quarta-feira, 23 de maio de 2012
Doce de gelatina I
Ingredientes:
2 gelatinas a gosto, 0,5litro de água a ferver para a gelatina, 2 pacotes de natas, 1 lata de leite condensado.
1 Folha de gelatina sem sabor
Preparação:
Faça a gelatina só com a água a ferver, mexa muito bem até desfazer bem. Deixe arrefecer e solidificar. Corte a gelatina em cubos. Bata as natas e junte-lhe o leite condensado.
Coloque a folha de gelatina de molho e em seguida desfaça-a muito bem com um pouco de água a ferver (pouca) e misture-a ao leite condensado e às natas.
Junte os cubos de gelatina e deite numa forma passada por água fria e leve ao frigorifico até prender bem.
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