Compota de pêssego

Ingredientes:

8 pêssegos
300 g de açúcar
2 copos de água

Preparação:

Faça uma calda muito espessa com a água e o açúcar, deite-lhe dentro os pêssegos partidos ao meio ou em quartos, depois de descascados.
Deixe ferver durante 5 minutos e deite a compota, depois de fria, em frascos ou compoteiras.